Connaître et maitriser le risque viral en industrie agro-alimentaire

Formation tout savoir sur les pathogènes alimentaires
accent circonflexe
Laboratoire : techniques et normes
Micro-organismes

Connaître et maitriser le risque viral en industrie agro-alimentaire

Date(s) :
29 septembre 2025 à Ploufragan
30 septembre 2026 à Ploufragan
Déclinable en intra sur demande
Durée : 1 jour
Formateur :
Yves CORFMAT - Consultant
Montant : 790 € HT.pers.

• Repérer les aspects réglementaires
• Identifier les éléments d’information actualisés sur les virus entériques
• Identifier les moyens permettant de prévenir / contrôler ce type de contamination en industrie

Public : Responsables et techniciens de laboratoire et responsables qualité
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