Lors de l’événement BREIZH CARNOT TECH 2025, dédié à l’innovation en AgriTech et FoodTech, INNOZH a présenté une étude pionnière sur la détection précoce d’Enterococcus cecorum chez la volaille.
Cette bactérie, autrefois considérée comme commensale, est désormais reconnue pour son impact économique et sanitaire majeur dans les élevages industriels.