Bonnes pratiques d’hygiène pour la production

Sécurité des aliments (feed & food)
HACCP et BPH

Bonnes pratiques d’hygiène pour la production

Date(s) :
Formation sur mesure adaptée à votre entreprise et/ou dans vos locaux
Durée : 1 jour
Formateur :
Consultant INNOZH formation
Montant : Nous consulter

• Connaître les enjeux de la sécurité des aliments et l’HACCP et évoluer dans leurs pratiques au quotidien
• Identifier les écarts/dérives par rapport à l’hygiène du personnel et règles applicable en production
• Réagir / alerter en cas de non-conformités en lien avec la contamination des aliments (4 dangers)

Public : Tout personnel de production d’entreprise agro-alimentaires
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