19/12/2025
Face à la volatilité du prix des matières premières, l’intégration de co-produits comme les drêches de maïs est une stratégie économique clé, mais souvent limitée par leur digestibilité. Cette étude démontre comment la supplémentation par un mélange algues-argile permet de restaurer les performances de croissance des poulets de chair nourris avec ces régimes alternatifs.
Cette étude a fait l’objet d’une présentation aux 11e Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras (JRA), Tours, les 25 et 26 mars 2015.