Que mangerons nous demain et comment le produirons-nous ?

Le monde change, et les pressions exercées (environnementales, sociétales, etc) se ressentent d’autant plus dans le contexte actuel.

Une conférence de Freddy Thiburce de Manger du sens, suivie d’une table ronde avec des acteurs locaux.

Freddy Thiburce est le co-fondateur de Manger du sens, spécialiste en gestion de projets innovants pour les « filières du manger ».

Cette conférence inaugure la saison 2 du programme d’accompagnement collectif agroalimentaire, PARCOURS.

Le projet bénéficie du soutien du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, de la Région Bretagne, Le Département des Côtes d’Armor et de Saint-Brieuc Armor Agglomération.