À l’occasion des Assises, INNOZH a présenté un focus sur les premiers résultats du projet OMELETTE.
Ce projet vise à « Optimiser et prolonger la longévité des poules pour accélérer la transition vers des œufs durables ».
Les 9èmes Assises Départementales de la Recherche et de l’Innovation, organisées par le Département des Côtes d’Armor, ont mis en lumière les applications de l’Intelligence Artificielle dans des secteurs stratégiques, dont la santé animale. INNOZH, acteur clé de la recherche en santé et productions animales, a participé à cet événement en présentant le projet OMELETTE, un consortium européen visant à optimiser la santé et le bien-être des animaux grâce à des solutions innovantes.
Cette édition des Assises a permis de réunir une centaine de professionnels, chercheurs et doctorants, soulignant le dynamisme de l’écosystème breton. Quatre doctorants soutenus par le Département ont présenté leurs travaux, illustrant la vitalité de la recherche locale.
INNOZH remercie chaleureusement le Département des Côtes d’Armor pour son invitation et son soutien continu à l’innovation.
OMELETTE est un projet collaboratif qui rassemble des partenaires européens autour d’objectifs communs : améliorer la santé animale, renforcer la durabilité des productions, et intégrer des outils technologiques avancés, dont l’IA. Ce projet s’inscrit dans une démarche d’innovation ouverte, en lien avec les besoins des professionnels du secteur.
Le projet OMELETTE (OptiMise and Extend hen Longevity to Expedite the Transition to susTainable Eggs) est une initiative transnationale ambitieuse, à hauteur de 3,7 millions d’euros, pour un budget total de 6,3 millions d’euros.
Porté par entre 2024 et 2028, il vise à révolutionner la production d’œufs en Europe du Nord-Ouest en intégrant la longévité des poules comme levier clé pour une filière plus durable et résiliente. L’enjeu ? Concilier santé et bien-être animal, rentabilité économique et innovation, en capitalisant sur des techniques intelligentes (numérisation, suivi comportemental des volailles) et en co-construisant un avec les acteurs du terrain.
À travers des , des formations ciblées et un dialogue renforcé entre éleveurs, autorités locales et consommateurs, OMELETTE entend faire de la longévité des poules une pratique standard, tout en sensibilisant le grand public aux défis et aux efforts du secteur. Un projet qui illustre parfaitement l’importance de la pour répondre aux .
L’équipe d’INNOZH Santé et Productions animales est à votre disposition pour échanger sur le projet OMELETTE
